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image source: TomoNews 台灣Youtube
萃取是利用系統中組成在溶劑中不同的溶解度來分離混合物的單元操作,萃取分為幾種方式: 液-液萃取,用選定的溶劑分離液體混合物中某種成分,溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶,具有選擇性的溶解能力,而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性,並有小的毒性和腐蝕性。如用有機溶劑分離石油餾分中的烯烴等。 固-液萃取,也叫浸取,用溶劑分離固體混合物中的成分,如用水浸取甜菜中的糖類;用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量。

 

超臨界流體萃取,用超過臨界溫度和臨界壓力狀態下的氣體作為溶劑進行萃取,常用的超臨界萃取劑有二氧化碳、乙烯、正戊烷、甲苯、氨等。 雖然萃取經常被用在化學實驗中,但它的操作過程並不造成化學反應,所以萃取操作是一個物理過程。

 

 

【從食品到石油 萃取的10大熱門應用】

 

奧茲博士秀 - 綠咖啡萃取物 (綠原酸) 的神奇修身功效

發佈日期:2014年9月3日,累計至今觀看次數:17,271
萃取綠咖啡,來達到神奇的養身功效

 

 

台灣之光!蘭花幹細胞萃取物 可應用抗老│中視新聞 20170401

發佈日期:2017年4月1日,累計至今觀看次數:299
蘭花萃取幹細胞,抗老化更加年輕

 

 

超臨界萃取是啥?

發佈日期:2017年1月28日,累計至今觀看次數:823
由中醫師簡單介紹超臨界萃取的原理

 

 

微波萃取石油 環保科技研發中

發佈日期:2016年10月10日,累計至今觀看次數:803
美國石油業專家正在研發新技術,將微波打入油頁岩,以萃取石油。 油頁岩位於地殼淺層,蘊含一層稱為油母質(kerogen)的固態有機物。高溫可以讓石油從油頁岩中分離出來。

 

 

群麗引進超臨界技術 用二氧化碳高壓萃取植物有效成分

發佈日期:2014年2月9日,累計至今觀看次數:2,305
群麗公司與德國合作引進超臨界技術,用二氧化碳高壓萃取,抽取植物裡面確定有效的成分,它是一種標靶的萃取方式,也因為是用二氧化碳來萃取,不會有環境污染的問題。

 

 

超臨界萃取-月桃籽

發佈日期:2013年8月16日,累計至今觀看次數:1,429
將超臨界流體萃取應用在月桃籽上

 

 

實驗11 超臨界流體萃取/液相層析偵測

發佈日期:2011年3月4日,累計至今觀看次數:4,123
利用超臨界流體萃取測量土壤中有機氯農藥之微量分析

 

 

How to extract Caffeine from Tea (Classic DCM Method)

發佈日期:2015年1月12日,累計至今觀看次數:81,683
In this method, caffeine is extracted from tea. The type of tea that is used isn't very important (as long as it is caffeinated). The amount of caffeine recovered is small, but this is for fun and not for large yields.

 

 

How to extract Caffeine from Coffee

發佈日期:2015年10月25日,累計至今觀看次數:473,887
We will be extracting some caffeine from coffee today! I used regular coffee grounds, but I think the process is actually faster and easier with instant coffee.

 

 

Supercritical CO2 extraction of cinnamon, coffee, and vanilla with dry ice

發佈日期:2013年8月12日,累計至今觀看次數:148,681
I built a small extraction chamber for processing materials with supercritical CO2.

 

更多影片:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt2wQFXbYPP5YPqbprcsrAThgWXoSY40f

參考資料:維基百科、SwiTube影音目錄

 

 

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