清單控推薦 實用資訊總整理

疾病分類：兒科疾病
疾病症狀：水痘
飲食原則：
1.飲食以均衡為原則，多吃點清淡、好吸收、好消化且營養豐富的食物。病患應多攝取水分,可利用新鮮果汁來提升食慾

2.蛋白質攝取應該足量以提升免疫刀，若有喉嚨痛的狀況，可適量食用冰棒、冰淇淋、果凍以舒緩不舒服的感覺。

3.螃蟹、蝦子盡量少吃，以免發癢情況加劇。油炸食物、速食同樣要避免，柑橘類以外的新鮮蔬果可以多吃。

4.遠離辛辣、刺激與含碳酸飲料，例如汽水、可樂。當結痂後可以補充維生素B12，以縮短病程。

► 長水痘時，你可以吃：

1.肉類：猪肉、雞肉、鵝肉、鴨肉

2.蔬果類：南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、甜椒、青椒、菠菜、芥菜、緑花椰菜、高麗菜、番薯葉、小白菜、青江菜、蘆筍、海帶、芹菜、豆芽菜、蘋果、番石榴、櫻桃、葡萄、草莓

3.其他類：酵母、牛奶、乳酪、雞蛋

► 長水痘時，你不能吃：

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炸雞、薯條、漢堡、汽水、可樂、螃蟹、蝦子、檸檬、柳橙、柑橘、香菜、茴香、菌類、辣椒、胡椒、薑、蒜

► 水痘照護飲食料理參考：

116道  豬肉料理影音食譜教學
177道 雞肉料理影音食譜教學
63道 南瓜料理影音食譜教學
78道 番茄料理影音食譜教學
23道 花椰菜料理影音食譜教學
32道 高麗菜料理影音食譜教學
38道 蘆筍料理影音食譜教學
41道 蘋果料理影音食譜教學
31道 草莓料理影音食譜教學
322道  蛋類料理影音食譜教學

完整的食譜 看這裡
資料來源：中國醫藥大學附設醫院、SwiTube影音目錄