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疾病分類：風濕免疫系統疾病
疾病症狀：僵直性脊椎炎
飲食原則：
1.勿過量或暴飲暴食，均衡攝取各類營養。多喝開水，新鮮的蔬菜水果對病況亦有益處。
2.選擇深海魚類,多攝取ω-3脂肪酸，可降低體内發炎反應。
► 僵直性脊椎炎，你可以吃：
1.蔬果類：花生、納豆、綠花椰菜、番茄、小黃瓜、苦瓜、甜椒、菠菜、青椒、芥菜、芹菜、 莧菜、香菇、洋蔥、蘋果、柳橙、草莓、木瓜、檸檬、奇異果、葡萄柚、柑橘
2.其他類：糙米、燕麥、全麥、米麩、裸麥、蕎麥、大麥、小麥、薏仁、黄豆、鮭魚、鯖魚、鮪魚
► 僵直性脊椎炎，你不能吃：
辣椒、咖啡、濃茶、酒
►僵直性脊椎炎照護飲食料理參考：
23道 花椰菜料理影音食譜教學
78道 番茄料理影音食譜教學
24道 黃瓜料理影音食譜教學
25道 苦瓜料理影音食譜教學
43道 洋蔥料理影音食譜教學
41道 蘋果料理影音食譜教學
31道 草莓料理影音食譜教學
24道 木瓜料理影音食譜教學
26道 檸檬料理影音食譜教學
85道 魚料理影音食譜教學
完整的食譜 看這裡
資料來源：臺安醫院、SwiTube影音目錄
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