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疾病分類:眼部疾病

疾病症狀:乾眼症

飲食原則:
1.
均衡飲食為原則,多吃新鮮的蔬菜水果,特別是柑橘類水果與黃綠色蔬菜可常吃。

2.可透過食物或營養保健食品適量補充葉黃素、β-胡蘿蔔素、維生素AC等對眼睛有益的營養素,多喝水對減輕眼睛乾燥的症狀也有幫助。

3.儘量少吃刺激性食物,例如辛辣、多糖、多油、多鹽,或油炸、燒烤、醃漬等食物。

 

乾眼症,你可以吃:

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1.海鮮類:鮪魚、鮭魚、沙丁魚、牡蠣

2.肉奶類:肝臟、瘦肉、蛋黃、牛奶、奶油、乳酪

3.蔬菜類:芥藍菜、青江菜、芹菜、菠菜、綠花椰菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、番薯、蘆筍、南瓜、玉米、香菇、番茄、紫菜、海帶、海帶芽

4.水果類:木瓜、芒果、柳橙、柑橘、葡萄柚、香蕉、香瓜

5.堅果類:杏仁、松子、腰果、核桃、黑芝麻、白芝麻、花生

6.穀類:糙米、胚芽米、燕麥、小麥

7.豆類:綠豆、紅豆、黃豆、豆腐

8.其他類:枸杞、菊花茶

 

乾眼症,你不能吃:

乾眼症 3.jpeg

辣椒、芥末、胡椒、漢堡、薯條、炸雞、肥肉、烤肉、蛋糕、餅乾、糖果、甜點、罐頭、醬瓜

 

乾眼症照護飲食圖鑑參考:

感冒 4.jpg

14南瓜營養與熱量圖鑑
12芹菜營養與熱量圖鑑
11白蘿蔔營養與熱量圖鑑
19香蕉營養與熱量圖鑑
13木瓜營與熱量圖鑑
10 核桃營養與熱量圖鑑
10糙米營與熱量圖鑑
10燕麥營與熱量圖鑑
7紅豆營養與熱量圖鑑
6綠豆營養與熱量圖鑑

 

 

完整的食物營養與熱量圖鑑 看這裡
資料來源:臺安醫院、SwiTube影音目錄 

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