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骨刺與肌腱炎 1.jpg

疾病分類:骨關節疾病
疾病症狀:骨刺/肌腱炎

飲食原則:
1.骨刺常壓迫神經造成神經發炎導致疼痛感,多吃富含維生素B及鈣、鎂的食物可以維持神經系統的正常運作。

2.營養均衡為首要原則,可多攝取富含抗氧化劑的食物,補充維生素ACE及β-胡蘿蔔素,如胡蘿蔔、芒果、木瓜,這類食物可以保護細胞免受氧化破壞。

3.多補充生物類黃酮及次亞麻油酸,有助於減緩體内發炎反應。

4.維生素C及鐵可以促進體内膠原蛋白的合成,預防自由基的破壞,加速傷害復原,同時強化膠質的形成。

5.碳酸飲料、冰冷的食物,以及醃漬物儘量避免。

 

骨刺/肌腱炎,你可以吃:

骨刺與肌腱炎 2.jpeg
1.肉類:瘦肉、牛肉

2.蔬菜類:番茄、包心菜、蓮藕、綠花椰菜、馬鈴薯、南瓜、青椒、芹菜、紅鳳菜、胡蘿蔔、香菇、木耳、秋葵、海藻、海帶、山藥、菠菜、莧菜、高麗菜

3.水果類:芒果、木瓜、葡萄柚、奇異果、柑橘、鳳梨、香蕉、草莓、番石榴

4.海鮮類:鮑魚、干貝、鰻魚、鯖魚、鮭魚、海參、沙丁魚

5.穀類:小麥胚芽、米糠、糙米

6.堅果類:杏仁、花生、腰果、芝麻

7.其他類:黃豆、豆腐

 

骨刺/肌腱炎,你不能吃:

骨刺與肌腱炎 3.jpeg

汽水、冰淇淋、蜜餞、香腸、火腿、醃肉、罐頭類食品

 

骨刺/肌腱炎照護飲食圖鑑參考:

感冒 4.jpg
12芹菜營養與熱量圖鑑
11胡蘿蔔營養與熱量圖鑑
18高麗菜營養與熱量圖鑑
10糙米營養與熱量圖鑑
19香蕉營養與熱量圖鑑
13木瓜營養與熱量圖鑑
17奇異果營養與熱量圖鑑
12草莓營養與熱量圖鑑
5黑芝麻營養與熱量圖鑑
3杏仁營養與熱量圖鑑

 

 

完整的食物營養與熱量圖鑑 看這裡
資料來源:中國醫藥大學附設醫院、SwiTube影音目錄 

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