疾病分類:婦科疾病
疾病症狀:更年期症候群
飲食原則:
1.每天攝取六大類食物,並注意飲食的均衡,肉類要避免過量,建議可以部分豆類替代。增加纖維質及大豆異黃酮的攝取,異黃酮主要存在於豆類、水果和蔬菜,特別是黃豆及其製品。
2.多食用富含木脂素的食物,例如扁豆、全穀類、亞麻子、芝麻、甘藍菜。可多增加鈣的攝取,含鈣風富的食物如小魚乾。
3.烹飪時減少動物性油脂的使用,如猪油;建議用植物性油,如橄欖油、葵花油。含咖啡因及刺激性食物,如咖啡、辣椒應儘量避免。
► 更年期症候群,你可以吃:
1.豆類:黃豆、豆漿、豆腐、扁豆、綠豆、黑豆
2.穀類:糙米、黑米、小麥、燕麥、大麥、胚芽米、蕎麥、裸麥
3.蔬菜類:茴香、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、番薯葉、青江菜、蕹菜、萵苣、菠菜、芥菜、韭菜、青椒、番茄、南瓜、豌豆、牛蒡、山藥
4.水果類:蘋果、柳橙、葡萄柚、番石榴、葡萄、草莓、柿子、鳳梨、檸檬、香蕉
5.堅果類:瓜子、腰果、核桃、芝麻、杏仁、開心果、栗子、南瓜子、花生
6.其他類:低脂牛奶、小魚乾、亞麻子油、月見草油、當歸、海藻
► 更年期症候群,你不能吃:
咖啡、濃茶、可樂、辣椒
► 更年期症候群照護飲食圖鑑參考:
6部 綠豆營養與熱量圖鑑
6部 菠菜營養與熱量圖鑑
11部 胡蘿蔔營養與熱量圖鑑
19部 香蕉營養與熱量圖鑑
14部 蘋果營養與熱量圖鑑
12部 草莓營養與熱量圖鑑
10部 糙米營養與熱量圖鑑
10部 燕麥營養與熱量圖鑑
10部 核桃營養與熱量圖鑑
5部 黑芝麻營養與熱量圖鑑
完整的食物營養與熱量圖鑑 看這裡
資料來源:慈濟醫院、SwiTube影音目錄