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疾病分類：神經系統疾病

疾病症狀：顏面神經麻痺/三叉神經痛

飲食原則：
1.以均衡飲食為原則，建議採少量多餐的方式進食。避免太過堅硬的食物，例如花生、開心果，儘量食用黏稠度較高且易咀嚼消化的食物，例如粥。

2.烹謂時宜多採清蒸、水煮、涼拌等方式，避免使用過量的油。可多攝取維生素B群，幫助神經的修復。

3.遠離刺激性及含咖啡因的食物，如油炸品、煙酒、咖啡、辣椒。

► 顏面神經麻痺/三叉神經痛，你可以吃：

1.蔬果類：綠花椰菜、甘藍菜、馬鈴薯、番薯、香菇、大蒜、洋蔥、番茄、葡萄、荔枝

2.豆穀類：糙米、燕麥、全麥、米麩、裸麥、蕎麥、小麥胚芽、黄豆、紅豆、綠豆

3.肉類：瘦肉、肝臟、魚類

4.其他類：牛奶、酵母、雞蛋

► 顏面神經麻痺/三叉神經痛，你不能吃：

花生、瓜子、腰果、核桃、杏仁、開心果、咖啡、辣椒、酒

► 顏面神經麻痺/三叉神經痛照護飲食圖鑑參考：

11部 洋蔥營養與熱量圖鑑
10部 大蒜營養與熱量圖鑑
10部 馬鈴薯營養與熱量圖鑑
17部 葡萄營養與熱量圖鑑
9部 荔枝營養與熱量圖鑑
10部 糙米營養與熱量圖鑑
10部 燕麥營養與熱量圖鑑
7部 紅豆營養與熱量圖鑑
6部 綠豆營養與熱量圖鑑
14部 雞蛋營養與熱量圖鑑

完整的食物營養與熱量圖鑑 看這裡
資料來源：臺安醫院、SwiTube影音目錄