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疾病分類:心血管疾病
疾病症狀:低血壓
飲食原則:
1.把體重保持在理想範圍,不可以太瘦,每日宜攝取適量的食鹽。熱量需足夠,飲食量若減少,食物中的鈉含量及烹調用鹽也隨之減少。
2.攝取適量的水分,多吃蔬菜水果,補充足夠的蛋白質維持營養均衡,同時增加適度運動可以改善低血壓症狀。
3.少吃某些影響血壓的食物,如西瓜、冬瓜等。烹飪時可以利用蔥、薑等食材提味,藉以刺激食慾。
► 低血壓時,你可以吃:
胡蘿蔔、紫菜、海帶、山藥、瘦肉、牛奶、起司、優酪乳、魚類、蝦類、貝類、黃豆、豆腐、豬肝、蛋黃、核桃、蓮子、桑椹、百合、蜂蜜、紅糖、人參、桂圓、紅棗、青蔥、生薑
► 低血壓時,你不能吃:
洋蔥、洋菇、蘆筍、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、番茄、荸薺、綠豆、山楂
► 低血壓照護飲食料理參考:
23道 紅蘿蔔料理影音食譜教學
81道 起司料理影音食譜教學
85道 魚料理影音食譜教學
197道 鮮蝦料理影音食譜教學
132道 豆腐料理影音食譜教學
322道 蛋類料理影音食譜教學
45道 薑燒料理影音食譜教學
完整的食譜 看這裡
資料來源:中國醫藥大學附設醫院、SwiTube影音目錄
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