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齲齒與牙周病 1.jpg

疾病分類:牙科
疾病症狀:齲齒/牙周病
飲食原則:
1.三餐定時定量,餐後或喝飲料過後刷牙或以清水漱口維持口腔清潔。

2.均衡攝取各類營養之餘,可以多選擇含氟較高的食物,如海鮮類、無糖茶、穀類等。

3.高酸性的食物,如話梅、檸檬、汽水等不宜多吃,含糖及精製的蛋糕、蛋塔、餅乾等甜點,也須嚴格控制食用量,黏性強的軟糖、糖果等最好盡量少吃,避免抽煙。

 

齲齒/牙周病,你可以吃:

齲齒與牙周病 2.jpeg
1.蔬菜類:紅蘿蔔、牛蒡、番茄、青椒、芹菜、香菇、豆芽菜、青江菜、菠菜、番薯葉、茼蒿、芥藍菜、綠花椰菜、蘆筍、番石榴、蓮霧、火龍果、蘋果、奇異果、香蕉

2.海鮮類:沙丁魚、鰻魚、蝦子、螃蟹、蜆、文蛤、牡蠣

3.穀類:胚芽米、糙米、大麥、小麥、燕麥

4.其他類:蒟蒻、無糖口香糖、瘦肉、牛奶、雞蛋

 

齲齒/牙周病,你不能吃:

齲齒與牙周病 3.jpeg
巧克力、含糖口香糖、糖果、餅乾、蛋糕、汽水、可樂、沙士、果醬、蜂蜜、棉花糖


齲齒/牙周病照護飲食料理參考:

過敏 4.jpg

23道 紅蘿蔔料理影音食譜教學
78道 番茄料理影音食譜教學
23道 青江菜料理影音食譜教學
23道 花椰菜料理影音食譜教學
38道 蘆筍料理影音食譜教學
41道 蘋果料理影音食譜教學
25道 香蕉料理影音食譜教學
322道 蛋類料理影音食譜教學

 


完整的食譜
資料來源:臺安醫院、SwiTube影音目錄 

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