清單控推薦 實用資訊總整理

疾病分類：呼吸系統疾病
疾病症狀：感冒

飲食原則：
1.補充大量水分，飲食要清淡，並補充適當熱量、蛋白質及多攝取抗氧化維生素。

2.富含維生素A、B1、C的蔬果建議多吃，特別是紅黃色、深綠色的蔬果如草莓、櫻桃、番茄、菠菜、甘藍菜、萵苣等。

3.可選擇容易消化的軟性、流質食物，如蛋花粥、絲瓜麵線。

4.如食慾差，進食方式則以少量多餐為佳。

5.過於油膩或辛辣的食物均不適宜，忌食生冷食物。

► 感冒時，你可以吃：

1.肉類：雞肉、豬肉、牛肉

2.海鮮類：鰹魚、鰻魚、鯖魚、沙丁魚、蝦子

3.蔬果類：番茄、青椒、莧菜、菠菜、芹菜、甘藍菜、豆芽菜、苜蓿芽、胡蘿蔔、花椰菜、黃瓜、苦瓜、南瓜、玉米、薑、桑椹、鳳梨、葡萄柚、草莓、枇杷、檸檬、蘋果、葡萄、棗子、西瓜、奇異果、番石榴、木瓜、楊桃、荔枝、芒果

4.穀類：芝麻、杏仁、黃豆、納豆、豌豆、稻米、小麥、胚芽米、糙米、五穀米

5.其他類：橄欖葉、海帶、優格、綠茶、紅茶、玄米茶、小麥草、雞蛋

► 感冒時，你不能吃：​

柑橘、辣椒、柿子、梨子、芥菜、胡椒、油條、蛋糕、薑母鴨、羊肉爐、人參雞、刨冰、冰棒、冰淇淋、蘆筍汁、酒精飲料

► 感冒照護飲食圖鑑參考：

5 部 鯖魚營養與熱量圖鑑
10部 明蝦營養與熱量圖鑑
6部 菠菜營養與熱量圖鑑
12部 芹菜營養與熱量圖鑑
12部 草莓營養與熱量圖鑑
17部 奇異果營養與熱量圖鑑
5部 黑芝麻營養與熱量圖鑑
3部 杏仁營養與熱量圖鑑
10部 糙米營養與熱量圖鑑
14部 雞蛋營養與熱量圖鑑

完整的食物營養與熱量圖鑑 看這裡
資料來源：慈濟醫院、SwiTube影音目錄