超人氣泡菜料理食譜 TOP 24(下集)－清單控推薦實用資訊總整理

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泡菜燒肉拌烏龍麵、焗午餐肉泡菜炒飯、韓式泡菜炒豬腩肉、泡菜芝士釀蝦卜、泡菜炒年糕、韓國泡菜火鍋、泡菜醃排骨、泡菜豆腐煲、韓式泡菜雞翅...光看菜名就讓人口水直流，經典料理的美味秘訣看這裡 ↓↓↓

超人氣泡菜料理食譜 TOP 24(下集)

【楊桃美食網-3分鐘學做菜】泡菜炒年糕Kimchi Fried Rice Cakes
楊桃美食網
2014-02-25 發佈，觀看次數：70249
泡菜炒年糕Kimchi Fried Rice Cake

材料
肉片 50克
韓式泡菜 150克
年糕 150克
蒜末 15克
蒜苗 40克

【楊桃美食網】韓國泡菜火鍋
楊桃美食網
2013-08-06 發佈，觀看次數：57141
材料:韓國泡菜、韓國辣椒醬、蔥段或蒜苗、薑末、蒜頭、豆腐、青菜。

兩大匙沙拉油，加入蔥段或蒜苗、薑末、蒜頭爆香，再加韓國辣椒醬炒拌直到有香味即可。
辣椒醬炒過能使火鍋的味道更突出，色澤更漂亮

【1mintips】泡菜醃排骨簡單又好吃
楊桃美食網
2017-02-06 發佈，觀看次數：44168
泡菜燉肋排
料理秘訣：排骨先醃過，燉煮更入味
材料：
豬肋排 1000公克
洋蔥絲 200公克
蒜苗片 50公克
香油 2大匙
水 1000㏄
醃料：
韓式泡菜 500公克
韓式辣醬 60公克(超市可

[DayDayCook] 新手媽媽 - 泡菜炒年糕
Day Day Cook
2014-12-25 發佈，觀看次數：21103

豆腐的N中做法（6）泡菜豆腐煲How to cook tofu（6）Kimchi tofu pot
田园时光Garden Time homemade cuisine
2014-03-23 發佈，觀看次數：19329

【1mintips】半分鐘學會韓式泡菜雞翅
楊桃美食網
2017-02-03 發佈，觀看次數：18049
料理秘訣：
1.加蘋果泥，軟化肉質增果香
2.加泡菜醃，雞翅酸香不膩
材料：
兩節翅 15支
蘋果塊 150公克
薑塊 20公克
水 50㏄
韓式辣醬（一般超市皆有販售） 30公克
韓式泡菜 200

【楊桃美食網-3分鐘學做菜】泡菜燒肉拌烏龍麵HD
楊桃美食網
2014-04-30 發佈，觀看次數：17541
材料
五花薄肉片100公克、韓式泡菜100公克、蔥5根、蒜片5公克、金針菇1/3把、鴻喜菇30公克、烏龍麵1份、辣椒粉1/2小匙

調味料
A.醬油18cc、味噌15公克、味醂18cc
B.水200c

日日煮烹飪短片 - 焗午餐肉泡菜炒飯
Day Day Cook
2015-06-04 發佈，觀看次數：16392

【1mintips】韓式泡菜的神奇妙用泡菜燉肋排
楊桃美食網
2017-02-20 發佈，觀看次數：14915
料理秘訣：排骨先醃過，燉煮更入味
材料：
豬肋排 1000公克
洋蔥絲 200公克
蒜苗片 50公克
香油 2大匙
水 1000㏄
醃料：
韓式泡菜 500公克
韓式辣醬 60公克(超市可

日日煮烹飪短片 - 韓式泡菜炒豬腩肉 Stir-fried Pork Belly with Kimchi
Day Day Cook
2015-07-27 發佈，觀看次數：11923

【祖堯教煮】- 泡菜芝士釀蝦卜 Fried Tofu Stuffed with Shrimp and Cheesy Kimchi
Day Day Cook
2016-02-08 發佈，觀看次數：11471

日日煮烹飪短片 - 蛤蜊泡菜豆腐鍋 Clam with Kimchi Tofu Hot Pot
Day Day Cook
2014-11-17 發佈，觀看次數：9250

【DayDayCook】泡菜湯餃子﹣煲劇良伴！Kimchi Dumplings Soup
Day Day Cook
2016-03-07 發佈，觀看次數：8384
世界各地菜式中都會找到餃子的踨影，而且每家每戶都有自己的配方，不少人都覺得媽媽包的餃子是最美味的，因此餃子總帶著溫暖的感覺。情人節不想千篇一律給另一半煎牛扒，不如試試包餃子，享受家的溫馨味道。

[DayDayCook]特約Blogger - Koyaukau: 韓式泡菜海鮮煎餅
Day Day Cook
2014-09-19 發佈，觀看次數：7733

泡菜海鮮炒飯 Kimchi Seafood Fried Rice【DayDayCook】
Day Day Cook
2016-09-19 發佈，觀看次數：7230
韓國泡菜微酸微辣的味道，無論配搭甚麼食材都很好吃，用來炒飯非常方便快捷，加上蝦仁、帶子、雞蛋及洋蔥等食材令味道更豐富。

材料：
白飯 200克
蝦仁 80克
帶子 50克
韓國泡菜 1

[DayDayCook]特約Blogger - ArDis & SAii : 韓式泡菜煎餅
Day Day Cook
2014-10-13 發佈，觀看次數：7156

【DayDayCook】韓式泡菜豬肉炒長通粉 Stir-fry Kimchi Pork with Penne Pasta
Day Day Cook
2016-04-21 發佈，觀看次數：6811

彩蔬泡菜海鮮鍋 Vegetable, Kimchi and Seafood Pot【DayDayCook】
Day Day Cook
2016-10-24 發佈，觀看次數：6556
利用疊煮方式將海鮮與各種蔬菜互相搭配，大量洋蔥和番茄釋放水分，再加入泡菜和清酒，令味道的層次更豐富，零調味食得更健康！

材料：
花甲 350克
泡菜 150克
清酒 100毫升
水 100毫升
海蝦

日日煮烹飪短片 - 玉帶泡菜卷 Pickled Cabbage Rolls
Day Day Cook
2013-02-06 發佈，觀看次數：5642

惬意早餐（4）泡菜煎饼 Nice breakfast(4)Kimchi pancake
田园时光Garden Time homemade cuisine
2014-03-23 發佈，觀看次數：5439
加入鸡蛋和生粉会让煎饼表面酥脆。

【楊桃美食網】泡菜炒牛肉
楊桃美食網
2013-08-05 發佈，觀看次數：5353
材料：牛腿肉切小塊、泡菜、韓式辣椒醬、蔥段、薑末、蒜片、醬油、鹽、糖、香油、太白粉水
做法：把牛肉、一大匙醬油、一茶匙太白粉水、適量沙拉油油一起攪拌，準備鍋子加油熱鍋後倒入牛肉開大火拌開拌炒，這樣牛

日日煮烹飪短片 - 泡菜軟殼蟹漢堡 Kimchi Soft Shell Crab Burger
Day Day Cook
2015-10-05 發佈，觀看次數：5007
軟殼蟹漢堡沒難度！快餐滿街都是，想吃一些特別風味的漢堡卻竟沒有太多選擇；何不自己動手做呢？這個泡菜軟殼蟹漢堡食譜用炸軟殼蟹配以泡菜、番茄、牛油果和西生菜，香脆鬆化的口感令人太滿足了！今晚要試試嗎？

【楊桃美食網】泡菜海鮮炒飯
楊桃美食網
2013-08-26 發佈，觀看次數：4000
材料：白飯、韓式泡菜、魷魚、蝦仁、雞蛋、白胡椒粉

作法：
1.韓式泡菜切絲；雞蛋打散；魷魚、蝦仁切段燙熟，備用。
2.備油鍋將雞蛋炒開，加入白飯、韓式泡菜絲、魷魚、蝦仁一起拌炒，最後加入少許胡椒粉即

泡菜豬肉粥 Kimchi and Pork Congee【DayDayCook】
Day Day Cook
2017-01-23 發佈，觀看次數：3954
平時吃的粥都是比較清淡一點的，這次為大家介紹一款味道較濃的「泡菜豬肉粥」。這個食法在韓國也很常見，每一啖都充滿了泡菜的獨特味道，叫人難忘。