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網路常見的食品安全爭議訊息之一: 有人因為觸摸雞蛋就得了禽流感,是真的嗎?
動植物防疫檢疫局回應: 目前國內並沒有因為觸摸雞蛋就得了禽流感的案例。 觸摸雞蛋後洗手,可以避免沾染禽糞,也可以預防沙門氏菌。另外,消費者可以優先選購有「一次性包材」或「一次性裝載容器」的禽蛋,大幅降低禽流感及有害病菌傳播風險,乾淨又衛生。
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